El próximo jueves 5 de mayo, tendrá lugar en el Centro Educativo Municipal "Jesús García Trujillo", el desarrollo de un curso de "MANIPULADOR DE ALIMENTOS", organizado la Universidad Popular de Villanueva de la Serena, dentro del campus de formación de AUPEX, reforzando así la línea de impulso a la formación ciudadana.
El curso de una mañana de duración (4 horas), va dirigido a profesionales que están en contacto directo con los alimentos durante su elaboración, fabricación/transformación, envasado, transporte, distribución/suministro, almacenaje y venta o servicio de los mismos.
Entre los objetivos de la formación destaca que los participantes adquieran competencias, es decir, los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para utilizar todas las medidas al alcance del manipulador.
Se trabajarán las competencias necesarias para mantener los alimentos en perfecto estado de calidad y salubridad, y garantizar la protección de su salud y la de los consumidores, evitando posibles enfermedades o alergias que podrían derivar de alimentos contaminados o en mal estado de conservación.
Desde la Universidad Popular de Villanueva de la Serena a través del Campus de Formación de AUPEX, se continua apostando por una oferta amplia en cursos para cubrir la demanda de la ciudadanía.
Recordar que aún quedan plazas vacantes para esta acción formativa.
Información e inscripciones en la Universidad Popular, Centro Educativo Municipal "Jesús García Trujillo", C/ Camino de Magacela, 10.
